HoReCa: знания, нетворкинг и вдохновение для вашего бизнеса!
- Подробности
- Опубликовано: 03.07.2025 16:47
- Просмотров: 41
Образовательная площадка на АХ! Фест–2025
5 июля | 14:00–18:00
с. Алтайское, "Алтайское Холмогорье", Loft-ИЗБА
Если вы управляете рестораном, кафе, базой отдыха или работаете в сфере HoReCa — это мероприятие для вас!
Что вас ждёт?
- Живое общение с топовыми шеф-поварами и экспертами отрасли
- Знакомство с поставщиками и производителями Алтайского края
- Полезные знания для развития бизнеса и свежие идеи
В программе:
- Василий Емельяненко (Москва) – шеф-повар, гастроблогер
«Локальные продукты, тренды кухни и гастрономия будущего»
- Евгений Баранников (Красноярск) – шеф, преподаватель Высшей школы гастрономии
«Развитие гастрономии в России»
- Екатерина Лихман (Москва) – кондитер, основатель авторского проекта
«От домашней выпечки к успешному кондитерскому бизнесу»
- Евгений Михайлов (Москва) – вице-президент Chefs Team Russia
«Стратегии мотивации и удержания персонала»
- Презентации поставщиков – дегустации, новинки оборудования и решений для HoReCa
- Нетворкинг – полезные знакомства с коллегами и партнёрами
Цель: помочь бизнесу в сфере гастрономии расти через обмен опытом, инновации и сотрудничество.
Участие бесплатное, но количество мест ограничено!
Не упустите шанс прокачать свой бизнес в HoReCa!
